Rotacja pokarmów
Co to jest dieta rotacyjna? Jakie są jej zalety? Na czym polega rotacja terapeutyczna? Co to jest naturalna rotacja pokarmów? Zapraszam na film: https://www.youtube.com/watch?v=yrZQM31B7Ys
Zdrowe odżywianie – cel długoterminowy
Photo by Brett Jordan on Unsplash Dlaczego żywność, którą kupujemy w powszechnie dostępnych sklepach, nawet jeśli nie jest przetworzona i nie zawiera dodatków E, nie daje nam gwarancji zdrowia? Gdzie szukać zdrowszej żywności? Zapraszam na film: https://www.youtube.com/watch?v=c2whtk1wypI
Zdrowe odżywianie – pierwszy krok
Photo by Brooke Cagle on Unsplash Większość z nas przez całe życie zaopatrywała się w żywność w zwykłych sklepach spożywczych, takich jak osiedlowe sklepiki, supermarkety czy hipermarkety. Tylko nieliczni zdołali opuścić te miejsca na dobre, aby robić zakupy tylko u sprawdzonych rolników i innych sprzedawców dobrej żywności. Jest to zmiana ogromna, często…
Jak znaleźć czas na gotowanie
Czy gotowanie jest potrzebne w zdrowym odżywianiu rodziny? Co zrobić, jeśli brakuje nam czasu na gotowanie? Co zrobić, jeśli nie lubimy gotować? Czy powinniśmy zrezygnować z fast foodów? Zapraszam na film: https://www.youtube.com/watch?v=MA_h_1iyHEs&t=485s
„Przeszkody” w zdrowym odżywianiu rodziny
Czy zdrowe odżywianie rodziny jest osiągalne dla każdego? Czy dla wszystkich ma sens? Czy jest bardzo trudne? Jak możemy zacząć wdrażać ideę zdrowego odżywiania w nasze codzienne życie? Zapraszam na film: https://www.youtube.com/watch?v=gEJB-YNnW6g
Nasze gotowanie
Nie mam wątpliwości, że chcąc skutecznie zadbać o zdrowie naszych dzieci, my – rodzice musimy od nowa ułożyć sobie priorytety w zakresie dnia codziennego: niestety nie obędzie się bez gotowania w domu i samodzielnego poszukiwania jak najmniej skażonej, nieprzetworzonej przemysłowo i wysokoodżywczej żywności, bo nawet najlepszy catering nie wyręczy…
Przykładowy jadłospis moich dzieci – sierpień 2018
Tym razem – wakacyjny jadłospis moich pociech, jak zawsze – powstający spontanicznie, bez odgórnego planowania. W wakacje taki jadłospis ma szczególną wartość poznawczą, bo najlepiej odzwierciedla ideę swobodnych wyborów kulinarnych w warunkach bogatej oferty pokarmów i ich rotacji oraz samoregulacji organizmu dziecięcego. W tym czasie nigdzie się nie spieszymy, mamy…
Dieta dziecka w chorobie i zdrowiu – aspekt psychologiczny
Nasze ponad ośmioletnie doświadczenie z dietą wciąż trwa, choć od ładnych paru lat nie wiemy, co to choroba. A wszystko zaczęło się właśnie od nieustępującej i pogłębiającej się choroby. To był pierwszy bodziec do wprowadzenia zmian żywieniowych w naszej rodzinie. Teraz motywacją do codziennej dbałości o zawartość naszych talerzy…
Wyjazd na wakacje – jak to było w ubiegłym roku
Tym razem - artykuł odgrzewany z zeszłego roku, ale myślę, że wciąż aktualny, a zwłaszcza teraz, gdy rozpoczyna się sezon wakacyjny. W artykule przedstawiłam nasz rodzinny pomysł na niskobudżetowe wakacje ze zdrowym i odżywczym jedzeniem, z zachowaniem zasad bogatej oferty kulinarnej i swobodnego wyboru pokarmów. Zaznaczam, że przedstawiłam nasze…
Spontaniczne posty w żywieniu dzieci
Photo by Hannah Tasker on Unsplash O tym, że spontaniczne, niewymuszone, naturalne posty działają… odżywczo! O tym, że takie posty służą dziecku: regenerują je w chorobie, przywracają mu energię lub ją utrzymują przez dłuższy czas i wcale nie sprawiają, że czuje się głodne. I wreszcie o tym, że możemy swobodnie pozwolić…
Przykładowy jadłospis moich dzieci – kwiecień 2018
Postanowiłam ponownie przedstawić jadłospis moich dzieci, z trzech kolejnych dni, jak zawsze stworzony przez nie same, pod wpływem ich zmieniających się upodobań kulinarnych, z reguły - bez mojej ingerencji. Staram się nie wtrącać w ten delikatny proces naturalnej samoregulacji, który można łatwo zakłócić. Moja rola – rodzica, kończy się na…
Dajcie dzieciom słodyczy
Dlaczego zabraniać dzieciom słodyczy? Nie chodzi o cukier występujący w miodzie, burakach cukrowych, rodzynkach, figach, suszonych daktylach, słodkich owocach, słodzie jęczmiennym, kaszy jaglanej, kukurydzianej. To naturalny cukier, potrzebny człowiekowi do życia jak pokarm i woda. Zwłaszcza mózg nie może obejść się bez naturalnej „słodyczy”, a dzieciom potrzeba jej…
Wyjazd na wakacje
Wyjazd na wakacje w połączeniu ze zdrowym odżywianiem dzieci to nie lada wyzwanie we współczesnym świecie. Rozwiązanie niemal idealne, jakie przedstawiłam w mojej książce, nie jest proste: wiąże się ze znalezieniem miejsca wakacyjnego zakwaterowania z w pełni wyposażoną kuchnią, a do tego w okolicy, w której są jakieś miejscowe…
Jak odżywiać dziecko?
Jak powinna wyglądać dieta dziecka? Ile powinno ono spożywać białka, tłuszczów i węglowodanów? Jak często podawać mu mięso? Czy wegetarianizm może mu posłużyć? Ile posiłków dziennie powinno zjadać? A co z piciem – czy istnieje jakaś norma w tym względzie? Jak odżywiać dziecko chore? Jak postępować z jego nadwrażliwością…