Swobodny wybór pokarmów
Bogata oferta kulinarna złożona z naturalnych pokarmów, rotacja pokarmów i swobodny wybór pokarmów to podstawa mojej profilaktyki i terapii dietetycznej. Dzisiaj – o swobodnym wyborze pokarmów:
Bogata oferta kulinarna złożona z naturalnych pokarmów, rotacja pokarmów i swobodny wybór pokarmów to podstawa mojej profilaktyki i terapii dietetycznej. Dzisiaj – o swobodnym wyborze pokarmów:
Tym razem – wakacyjny jadłospis moich pociech, jak zawsze – powstający spontanicznie, bez odgórnego planowania. W wakacje taki jadłospis ma szczególną wartość poznawczą, bo najlepiej odzwierciedla ideę swobodnych wyborów kulinarnych w warunkach bogatej oferty pokarmów i ich rotacji oraz samoregulacji organizmu dziecięcego. W tym czasie nigdzie się nie spieszymy, mamy wszystko pod ręką i nie …
Przykładowy jadłospis moich dzieci – sierpień 2018 Ciąg dalszy »
Photo by Hannah Tasker on Unsplash O tym, że spontaniczne, niewymuszone, naturalne posty działają… odżywczo! O tym, że takie posty służą dziecku: regenerują je w chorobie, przywracają mu energię lub ją utrzymują przez dłuższy czas i wcale nie sprawiają, że czuje się głodne. I wreszcie o tym, że możemy swobodnie pozwolić dziecku zapomnieć o jedzeniu, gdy …
Postanowiłam ponownie przedstawić jadłospis moich dzieci, z trzech kolejnych dni, jak zawsze stworzony przez nie same, pod wpływem ich zmieniających się upodobań kulinarnych, z reguły – bez mojej ingerencji. Staram się nie wtrącać w ten delikatny proces naturalnej samoregulacji, który można łatwo zakłócić. Moja rola – rodzica, kończy się na zapewnieniu moim „pisklętom” pokarmu jak …
Przykładowy jadłospis moich dzieci – kwiecień 2018 Ciąg dalszy »
Poniżej – ciąg dalszy dźwiękowej relacji ze spotkania z przemiłymi Mamami, które chciałyby wprowadzić dobre zmiany w życiu swoich Pociech. Poruszone wątki: Czy można najeść się na kolację? problem ze słodyczami w domu; słodycze w szkole; świetlówki – zagrożenia; akcja “warzywa w szkole” – wątpliwości; warzywa i owoce – źródła, mycie; antyzbrylacz w soli …
Jeśli zależy nam, aby nasze dziecko było zdrowe i szczęśliwe, to nie ulega wątpliwości, że w jego wychowanie należy włożyć wysiłek. Akurat w tej dziedzinie działanie na skróty nie sprawdza się i wpędza nas w ślepy zaułek. Można jednak sprawić, że to, co robimy dla naszych dzieci nie tylko da pozytywne wyniki i mnóstwo …
Jak powinna wyglądać dieta dziecka? Ile powinno ono spożywać białka, tłuszczów i węglowodanów? Jak często podawać mu mięso? Czy wegetarianizm może mu posłużyć? Ile posiłków dziennie powinno zjadać? A co z piciem – czy istnieje jakaś norma w tym względzie? Jak odżywiać dziecko chore? Jak postępować z jego nadwrażliwością pokarmową? Co zrobić, jeśli odmawia …