Pytanie o chleb pada najczęściej. Zazwyczaj jest to jedno, konkretne pytanie: jaki chleb kupować? A ja mam jeszcze inne pytania: Czy powinniśmy jadać chleb codziennie? Czy może lepiej zupełnie wyeliminować pieczywo i inne produkty zbożowe z diety? Dlaczego w dzisiejszych czasach zboża mogą powodować problemy zdrowotne, choć służyły ludziom od wieków? Staram się odpowiedzieć …
Fistaszki solone – jakie są zdrowsze i tańsze: domowe czy kupne? Jak je zrobić w domu? Czy solone orzeszki stanowią zagrożenie dla ciśnienia tętniczego? Zapraszam na film:
Photo by Brooke Cagle on Unsplash Większość z nas przez całe życie zaopatrywała się w żywność w zwykłych sklepach spożywczych, takich jak osiedlowe sklepiki, supermarkety czy hipermarkety. Tylko nieliczni zdołali opuścić te miejsca na dobre, aby robić zakupy tylko u sprawdzonych rolników i innych sprzedawców dobrej żywności. Jest to zmiana ogromna, często obezwładniająca przeciętnych, wiecznie spieszących się …
