Poradnik i książka kucharska w jednym. Praktyczne wskazówki dot. zdrowego odżywiania rodziny: własne uprawy, organizacja zakupów i gotowania, zapasy żywnościowe, smaczne i pełnowartościowe posiłki w dietoterapii i profilaktyce zdrowotnej. Miniporadnik dietetyczny, naturalne „suplementy diety”, odżywianie maluszka. Zdrowe jedzenie do przedszkola, szkoły, pracy, na dłuższe zakupy lub podróż. Przepisy kucharskie oparte na składnikach naturalnych, nieprzetworzonych …
Na stronie rządowej czytamy: Badania potwierdziły, że szczepionki dla dzieci w wieku 5-11 lat są bezpieczne i zmniejszają ryzyko ciężkiego przebiegu choroby. Nie zwlekaj i już 14 grudnia zarejestruj swoją pociechę na szczepienie przeciw COVID-19. Szczepienia dzieci w wieku 5-11 lat rozpoczną się 16 grudnia 2021 r. Mali pacjenci otrzymają preparat Pfizer w …
Spis treści Wstęp Wyposażenie kuchni Zasady zakupu, przechowywania i obróbki żywności Temperatura lodówki i zamrażarki Surowe masło Surowe mięso i kości Tyndalizacja mięsa Ryby Surowe mleko Zsiadłe mleko Surowe żółtka Zupy i potrawki warzywne Warzywa i owoce Surówki Sałata zielona i liście szpinaku Zioła świeże Zioła suszone Zioła w proszku Miód Moczenie kasz, ryżu …
„Im mniej czasu przebywamy w kuchni, tym więcej mamy go dla siebie” to jedno z haseł firm oferujących wygodne w użyciu – w ich przekonaniu pełnowartościowe – posiłki w postaci gotowych mieszanek białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i soli mineralnych. Niestety to tylko pozorna oszczędność czasu, bo Natury nie da się oszukać. Im dalej od domowej …
Z przyjemnością informuję, że moją najnowszą książkę – Zdrową Rodzinę, po trudnych, zawiłych i przedłużających się etapach procesu wydawniczego, właśnie oddałam do druku 🙂 Poniżej – skrótowe informacje z okładki: Ewa Gierula – dyplomowany dietetyk, psychodietetyk, autorka książek: Zdrowe Dzieci – o utrzymywaniu dzieci w zdrowiu i wyprowadzaniu z choroby bez leków i suplementów …
Udostępniam Państwu informację z telewizji regionalnej (film poniżej) na temat badania, jakie przeprowadzono na dzieciach na obecność glifosatu w ich organizmach – składnika powszechnie stosowanych środków chwastobójczych, używanych również w celu osuszania zbóż i innych roślin przed zbiorem. Okazuje się, że na 48 badanych dzieci glifosat przekroczył przyjętą normę w 44 przypadkach. Zwracam uwagę …
Surowy syrop z owoców pigwy lub pigwowca (na miodzie) – źródło witaminy C i innych termolabilnych substancji fitochemicznych o znaczeniu prozdrowotnym, sezonowa „surówka” uwielbiana przez dzieci (sezon na te owoce to październik i listopad). Zbiór naszych wszystkich rodzinnych przepisów ukaże się już wkrótce, w postaci książki kucharskiej pt. „Zdrowa Rodzina” 🙂
Współczesna żywność to nie tylko groźne “produkty spożywcze”, lecz także odżywcze pokarmy. Gdzie szukać tych drugich? Zapraszam do obejrzenia filmu o gospodarstwie ekologicznym: https://krakow.tvp.pl/56524976/odc-7?fbclid=IwAR3uUzPH0O0SPywcGFHylRsptfhJwwbTCCLPQM_Kjscf_W-yT47O3k9Vfro
12 listopada 2021 r. odbyła się konferencja prasowa środowiska nauczycieli i pedagogów oraz organizacji wspierających inicjatywę „Nauczyciele dla Wolności”. Nauczyciele napisali list otwarty do Ministra Edukacji i Nauki w sprawie segregacji sanitarnej w szkołach. Konferencja: https://www.youtube.com/watch?v=p4TsJMrYU8Q&ab_channel=AlterShotTV Treść pisma do Ministra Edukacji: Pismo do Ministra Edukacji – 12-11-2021 Strona internetowa …
„Nauczyciele dla Wolności” i list otwarty do Ministra Edukacji Ciąg dalszy »
Warzywa zapiekane z serem – składniki: masło klarowane, cebula, papryka, papryczka ostra, dynia, topinambur, nasiona wiesiołka (pozycja „nasion w rotacji”), lawenda (pozycja „ziół suszonych w rotacji”), sól, przyprawa do ziemniaków (domowej roboty), pieprz, orzechy włoskie i oczywiście dobrej jakości ser żółty. W roli „surówki na szybko” – liście świeżego szpinaku. Danie to znajdą Państwo …
Paszteciki – na zdjęciu z farszem mięsnym, w towarzystwie surówki „na szybko”: ogórków kiszonych, rzodkiewek i pokrojonej w cząstki kalarepy. Farsz można zrobić również w wersji wege – z kapusty. Wszystkie przepisy – na farsz z mięsa, farsz z kapusty kiszonej, paszteciki, a także pomysły na surówkę „na szybko” (tzw. zdrowy fast food) – …
Pasztet mięsny – danie o właściwościach terapeutycznych, szczególnie lubiane przez dzieci. Można go zaoferować dziecku jako posiłek do przedszkola lub szkoły (z wkładem lodowym). Pasztet zawiera takie naturalne suplementy diety, jak wątróbka, dobry tłuszcz, zioła, przyprawy, zielenina. Zbiór naszych wszystkich rodzinnych przepisów ukaże się już wkrótce, w postaci książki kucharskiej pt. „Zdrowa Rodzina” 🙂 …
Podpłomyki – tym razem gryczane, a więc bezzbożowe. Na zdjęciach – posiłek wymyślony przez moją Córkę: podpłomyki gryczane, masło, plasterki jajka, posolona cebulka, suszony lubczyk, liście sałaty. Zbiór naszych wszystkich rodzinnych przepisów znajduje się w książce kucharskiej pt. „Zdrowa Rodzina” 🙂 Zapraszam na filmik:
Na zdjęciu – pyszny chrupiący chrust (faworki). Składniki – prosto od rolnika i z pasieki: żółtka, śmietana, ziarno samopszy zmielone na mąkę, sól kłodawska kamienna bez antyzbrylacza, niejodowana, smalec wołowy wytopiony w domu, miód. Zbiór naszych wszystkich rodzinnych przepisów znajduje się w książce kucharskiej pt. „Zdrowa Rodzina” 🙂 Komentarz w wersji audio …
5 listopada 2021 r. List otwarty Szanowny Pan Profesor Włodzimierz Korab-Karpowicz Lider ruchu Wolne Wybory Szanowny Panie Profesorze, Jestem dietetykiem oraz autorką książek o tematyce zdrowia i żywienia człowieka. Chcąc dorzucić swoją cegiełkę do budowania lepszej Polski, zwracam się do Pana jako lidera ruchu Wolne Wybory, mając na uwadze poniższe zdanie zaczerpnięte z programu WW: …
Zapraszam i zachęcam Państwa, w szczególności rodziców, do lektury alarmującego listu lekarza medycyny – Pani dr Katarzyny Ratkowskiej do prezydenta i premiera w sprawie szczepienia polskich dzieci. List przedstawiam w linku: List dr Katarzyny Ratkowskiej do prezydenta i premiera Słowa dr Ratkowskiej odnajdują potwierdzenie w dokumencie, którego autorem jest prezes Urzędu Rejestracji …
List lekarza medycyny do prezydenta i premiera w sprawie szczepień dzieci Ciąg dalszy »
Poniżej przedstawiam Państwu treść listu Polskiego Stowarzyszenia Niezależnych Lekarzy i Naukowców do dyrektorów szkół, pedagogów i rodziców. Źródło: strona internetowa PSNLiN Treść listu w formacie PDF 24 czerwca 2021r. Polskie Stowarzyszenie Niezależnych Lekarzy i Naukowców do Dyrekcji, Grona Pedagogicznego, Rady Rodziców Szanowni Państwo Dyrektorzy, Pedagodzy, Rodzice Kierujemy do Państwa …
Poniżej przedstawiam wywiad przeprowadzony z lekarzami – panią doktor Dorotą Sienkiewicz (pediatrą) oraz panem doktorem Piotrem Rossudowskim (ortopedą) na temat planowanego szczepienia polskich dzieci przeciwko COVID-19: Te szczepionki nie były testowane nawet na zwierzętach, a mają być podane naszym dzieciom! Źródło: Telewizja internetowa PL1
Photo by Daniel Schludi on Unsplash Przedstawiam Państwu najnowszy raport zamieszczony na stronie rządowej dotyczący niepożądanych odczynów poszczepiennych po szczepieniu przeciwko COVID-19 w Polsce zgłoszonych od początku akcji szczepień do 5 maja 2021 r. Większość tych powikłań jest łagodna, jednak pojawiają się też zgony – w raporcie doliczyłam się 74 przypadków śmiertelnych (najłatwiej można je odnaleźć przez …
Bieżący raport rządowy dotyczący NOP po szczepieniu przeciwko COVID-19 Ciąg dalszy »
Photo by Praveen kumar Mathivanan on Unsplash Film ten polecam szczególnie rodzicom dzieci z problemami neurologicznymi. Pamiętajmy, że organizmy dzieci są delikatniejsze, bardziej wrażliwe na różnego rodzaju bodźce, w porównaniu do organizmów ludzi dorosłych: Źródło: YouTube / kanał STOP ELEKTROSMOG
Źródło ilustracji: http://www.drirenaeristastystories.com/mieczyslaw-babalski-wytwornia-makaronu-biobabalscy/ „Żadna dziedzina nauki, nawet medycyna, nie ma tak dużego wpływu na zdrowie człowieka, jak rolnictwo”. Pierre Delbet Opowieść Pana Mieczysława Babalskiego – o istocie upraw, w których wykorzystuje się siłę praw Natury: Źródło: YouTube
W środę, 24 lutego 2021 r. otrzymałam ze szkoły mojego dziecka e-mail o następującej treści: Witajcie drodzy Rodzice, Piszę z informacją, że większość naszych nauczycieli jest w trakcie przyjmowania szczepionki na Covid-19. Ze względu na skutki uboczne proszę spodziewać się nieobecności nauczycieli. Dołożymy wszelkich starań, aby dzieci miały więcej pracy własnej w …
Photo by CDC on Unsplash Zapraszam do wysłuchania rozmowy z mamą dziecka zaszczepionego przeciwko gruźlicy, a także z lekarzem i prawnikiem. Rozmowę przeprowadziła Justyna Socha – prezes Stowarzyszenia STOP-NOP: Źródło: PL1 TV, YouTube
Prof. dr hab. Ewa Rembiałkowska Źródło fotografii: Instytut Spraw Obywatelskich Zapraszam do lektury wywiadu z Panią prof. dr hab. Ewą Rembiałkowską z Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie, który ukazał się na stronie Instytutu Spraw Obywatelskich. Cytat: Weźmy pod uwagę metale ciężkie i pestycydy. Jeżeli jednorazowo zetkniemy się z jakimś metalem ciężkim, …
O pestycydach w pożywieniu i innych aspektach współczesnej żywności Ciąg dalszy »
Komputery, smartfony, laptopy, tablety, Wi-Fi i inne bezprzewodowe urządzenia, zdalne nauczanie – postęp techniczny, a jednocześnie katastrofa zdrowotna, która dopada nasze dzieci. Zaburzenia w kontaktach społecznych, uzależnienie od ekranu, brak zainteresowania zwykłym, otaczającym nas światem, rujnowanie wzroku, układu nerwowego, hormonalnego, psychiki. Bezsenność, depresja, apatia i nadpobudliwość, pogłębienie zaburzeń u dzieci z epilepsją. To się wyłania …
Ratuj Dzieci! Raport Instytutu Spraw Obywatelskich Ciąg dalszy »
Przedsiębiorcy walczą o swoje. Kto zawalczy o nasze dzieci? Lekarz pracujący w Niemczech – doktor Marek Błażejak, m.in. o wpływie restrykcji kowidowych na dzieci, od. 20:12 minuty: https://www.youtube.com/watch?v=0OFI0Dhag1U&ab_channel=wRealu24
Codzienny kontakt ze światłem słonecznym – nie przez szybę okna, która ogranicza widmo promieniowania słonecznego, tylko na otwartym powietrzu – to jeden z podstawowych czynników zachowania zdrowia fizycznego i psychicznego. Nasz rząd jednak nie bierze tego pod uwagę, zabraniając naszym dzieciom wyjścia z domu w ciągu dnia, kiedy jest jasno, bez nadzoru dorosłej …
Photo by Hakan Nural on Unsplash Przedstawiam Państwu wywiad z Panem Profesorem Romanem Zielińskim na temat szczepionki przeciwko chorobie covid-19 i testów PCR. Wywiad, przeprowadzony przez Agnieszkę Kisielewską, ukazał się na stronie internetowej Stolik Wolności. Treść całego wywiadu: link Informacja z materiału źródłowego: Roman Zieliński jest profesorem biologii o specjalności genetyka z prawie 40-letnim doświadczeniem …
O szczepionce genetycznej Pfizera i testach PCR Ciąg dalszy »
Photo by Markus Winkler on Unsplash Dlaczego nie podaję moim Dzieciom jabłek ze sklepów i zwykłych straganów:
Źródło ilustracji: Wikipedia Szanowni Czytelnicy i Pacjenci, Przedstawiam Państwu kolejny wykład Pana Profesora Włodzimierza Juliana Koraba-Karpowicza, ze względu na bardzo ważną i alarmującą treść jego wypowiedzi. Niestety, z powodu internetowej cenzury, poprzedni wykład Pana Profesora nie jest już dostępny. Mam jednak nadzieję, że idea wolności słowa jest dla ludzi na tyle istotna, że nie …
Poniżej przekazuję Państwu treść oficjalnej charakterystyki szczepionki Pfizer BioNTech COVID-19 – w języku polskim. Tłumaczenie, według dostępnych mi informacji, pochodzi z elektronicznego translatora i zostało poprawione (nie jest to profesjonalne tłumaczenie). Materiał źródłowy: charakterystyka produktu leczniczego w języku angielskim. Zapraszam do wysłuchania wywiadu z lekarzem medycyny Panią dr Dorotą Sienkiewicz, która odnosi …
Źródło ilustracji: Petycjeonline.com Petycja – apel naukowców i lekarzy, o którym wspominał Profesor Korab-Karpowicz – warto podpisać – treść petycji: Apel naukowców i lekarzy w sprawie szczepień na koronawirusa SARS-CoV-2 List Otwarty do Prezydenta i Rządu RP Warszawa, 30 listopada 2020 Pan dr Andrzej Duda Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Pan Mateusz …
Źródło ilustracji: Wikipedia Szanowni Czytelnicy i Pacjenci, Udostępniam Państwu wykład polskiego politologa i filozofa – Pana Profesora Włodzimierza Juliana Koraba-Karpowicza, wygłoszony w niedzielę, 30 listopada 2020 r. Dlaczego udostępniam wypowiedź politologa na stronie poświęconej zdrowiu dzieci? Ponieważ treść ta dotyczy przede wszystkim przyszłości najmłodszego pokolenia – naszych Najukochańszych Pociech. Bo to, co się wokół …
Źródło ilustracji: Wikipedia Treści uniwersalne, niezależne od rodzaju religii – cytaty z Ajahna Brahma – buddyjskiego mnicha: Ważne rzeczy to zadawanie pytań, szczerość i zachęcanie do szczerości, a także amnestia. „O czymkolwiek mi powiesz, nigdy Cię nie ukarzę, ani nie skrzyczę. Jeśli przyjdziesz i przyznasz się, że jesteś seryjnym mordercą, to i …
Photo by Markus Spiske on Unsplash Kampania Koalicji Polska Wolna od 5G: Redukujemy Smog Elektromagnetyczny Źródło: http://stop5g.com.pl/redukujemy-smog/ Czy zależy Tobie na własnym zdrowiu i zdrowiu Twoich Dzieci? Czy chciał/a/byś się lepiej wysypiać? Czy chciał/a/byś odczuwać większą witalność? Jeśli odpowiedziałeś/aś na te pytania twierdząco, to te informacje są dla Ciebie. Jak dowodzą badania naukowe wpływ pól ektromagnetycznych …
U Pana Bogdana Chary – jednego z moich niecodziennych nauczycieli. To u Pana Bogdana zaopatrujemy się w ziarna pochodzące ze starych odmian zbóż, uprawianych w zgodzie z Naturą. Poniższy film zawdzięczamy Justynie i Arturowi Kinaszom, twórcom kanału Bez krowy w Krakowie. Mój wywiad z Panem Bogdanem można znaleźć tutaj: Ekorab
Zapraszam do naszej kuchni, spiżarki, lodówki, zamrażarki, na strych i na ganek…
Rafał Górski – prezes Instytutu Spraw Obywatelskich – cytat z artykułu: Z dzieciństwa pamiętam zabawę polegającą na łączeniu kropek. Gdy się je połączyło w odpowiedni sposób, ukazywał się obrazek do pokolorowania. Zachęcam do łączenia kropek również w dorosłym życiu. Tylko że kropkami są różne aspekty naszej cywilizacji, …
Photo by Glen Carrie on Unsplash Zapraszam do wysłuchania debaty z udziałem lekarzy z różnych krajów, która odbyła się 24 października 2020 r. po międzynarodowym proteście przeciwko absurdom obostrzeń kowidowych. W debacie zostają udzielone odpowiedzi na m.in. następujące pytania: Czym jest wirus SARS-CoV-2 i czy jest on niebezpieczny? Kto jest odpowiedzialny za ogłoszenie pandemii? Dlaczego …
Koronawirus – debata z udziałem lekarzy – 24 X 2020 Ciąg dalszy »
Źródło ilustracji: https://www.uihere.com/ Zapraszam do wysłuchania wywiadu z Anitą Lewandowską – naukowcem badającym zjawisko manipulacji w mediach. Zachęcam też do wnikliwej analizy konstrukcji zdań, doboru słów i ich znaczenia, jakie na co dzień słyszymy na temat koronawirusa i ogłoszonej pandemii w mediach głównego nurtu. Czy informacje w postaci zdań, jakie do nas docierają, są …
Ciąg dalszy historii pt. Glifosat w moczu dziecka. Według źródeł naukowych do zagrożeń zdrowotnych wynikających z obecności glifosatu w środowisku człowieka należą m.in.: zaburzenia flory mikrobiologicznej w jelitach; zaburzenia hormonalne (na przykład niedoczynność tarczycy); zaburzenia neurologiczne; poronienia i wady wrodzone; stres oksydacyjny; choroby nowotworowe. Według badań przeprowadzonych w 2013 r. glifosat jest obecny …
Glifosat – korespondencja z Ministerstwem Zdrowia Ciąg dalszy »
10 października 2020 – Kraków – pokojowy protest przeciwko absurdom reżimu kowidowego i moje 5 minut:
Przedstawiam Państwu e-mail, jaki otrzymałam od Mamy Chłopca, który w przeszłości przejawiał objawy zespołu Aspergera i cierpiał na silną alergię. Radosna wiadomość – wysiłki Mamy pomagają Dziecku wyjść na prostą, smutna – teraz wysiłki te niweczone są przez „prozdrowotne” zabiegi stosowane w szkole. Dzień dobry Pani Ewo, Przepraszam, że zawracam Pani głowę, …
Co to są naturalne suplementy? Czy mają postać tabletek, kapsułek lub syropów z butelki aptecznej? Zapraszam do obejrzenia filmu. Jako ilustrację i uzupełnienie jego treści dołączam diagram – Naturalne suplementy.
If you need an iPad for [as] a babysitter, you need to rethink having children… Wykład Davry Davis – profesor medycyny – na temat wpływu promieniowania elektromagnetycznego pochodzącego z telefonów komórkowych na organizmy dzieci, dla osób posługujących się językiem angielskim:
Dzieci powróciły do szkół, a szkoły – do trybu stacjonarnego. Czy możemy spać spokojnie? Zapraszam do wysłuchania mojej audycji:
Dobrze udokumentowana książka popularnonaukowa. Niepodważalny dowód – na podstawie 10-letnich słynnych, ponadczasowych badań dr. Westona Price’a – na to, że pokarmy są lekiem, a produkty trucizną. O zębach – najważniejszym barometrze odporności człowieka i o tym, jak uniknąć próchnicy od narodzin po śmierć. O tym, dlaczego dodatki „E” do żywności i pestycydy to tyko …
Książka „Żywność a zdrowie człowieka” została już wydrukowana. Zapraszam na relację z drukarni:
Poniżej została zamieszczona wypowiedź Pani Profesor Moniki Wszołek na temat książki „Żywność a zdrowie człowieka”, która już wkrótce się ukaże. Pani Profesor jest absolwentką i doktorem nauk rolniczych Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie (studia magisterskie i doktoranckie, Wydział Technologii Mleczarskiej i Żywności), doktorem habilitowanym nauk rolniczych w zakresie technologii żywności i żywienia ze specjalizacją w …
Książka „Żywność a zdrowie człowieka” – recenzja Ciąg dalszy »
Bogata oferta kulinarna złożona z naturalnych pokarmów, rotacja pokarmów i swobodny wybór pokarmów to podstawa mojej profilaktyki i terapii dietetycznej. Dzisiaj – o swobodnym wyborze pokarmów:
