wrzesień 2019

Greckie Przysmaki

  Zapraszam Państwa do wysłuchania wywiadu, jaki niedawno przeprowadziłam z Krzysztofem Matułą – właścicielem sklepu Greckie Przysmaki. To właśnie u Krzysztofa od od kilku lat kupuję oliwę z oliwek i mydło oliwkowe, o których piszę w mojej książce. Wywiad ten może posłużyć jako podpowiedź, o co należy pytać dostawców żywności, którą kupujemy, jak szukać jej …

Greckie Przysmaki Ciąg dalszy »

Oliwa z oliwek

    Pochodząca z naturalnych upraw. Tłoczona na zimno. Niefiltrowana. Nierafinowana. Świeża. Sprzedawana w ciemnych szklanych butelkach.   Taka powinna być oliwa z oliwek. I taką znalazłam w sklepie Greckie Przysmaki. Oliwa ze wsi to oliwa sprowadzana prosto z Grecji, wytłaczana z owoców starych drzew oliwnych rosnących na górskich stokach, spełniająca normy przewidziane dla certyfikatu …

Oliwa z oliwek Ciąg dalszy »

Dodatki do żywności – raport Najwyższej Izby Kontroli

    W grudniu 2018 r. Najwyższa Izba Kontroli opublikowała raport pt. Nadzór nad stosowaniem dodatków do żywności. Lata 2016-2018 (I kwartał). NIK nie pozostawia suchej nitki na Głównym Inspektoracie Sanitarnym. Teoretycznie, po opublikowaniu tego raportu z handlu powinny być wycofane w trybie natychmiastowym wszystkie produkty spożywcze zawierające dodatki do żywności, a potem z powrotem …

Dodatki do żywności – raport Najwyższej Izby Kontroli Ciąg dalszy »

Decyzja o leczeniu dziecka lekami przeciwpadaczkowymi

Coraz częściej zgłaszają się do mnie rodzice, którzy stoją przed decyzją o wdrożeniu leków przeciwpadaczkowych w terapię swojego dziecka lub których dziecko dostaje już takie leki. O leczeniu farmakologicznym decyduje lekarz, jednak należy pamiętać, że to rodzice ostatecznie wyrażają zgodę na terapię farmakologiczną. Dlaczego? Bo to przede wszystkim oni i ich dziecko będą mieć do …

Decyzja o leczeniu dziecka lekami przeciwpadaczkowymi Ciąg dalszy »

Scroll to Top