Surowy napój z dzikiej róży – część 2

Poniżej przedstawiam Państwu filmową ilustrację do mojej ostatniej audycji o tym, jak zrobić napój z dzikiej róży. W filmie przedstawiam też dodatkowe przykłady naturalnej suplementacji diety dziecka. Pod filmem wskazuję link do artykułu dr. Henryka Różańskiego dotyczącego cynamonu.   https://www.youtube.com/watch?v=9mIsPgJfYnE   Dr Henryk Różański: Kora cynamonowca    

Surowy napój z dzikiej róży – część 1

Przedstawiam Państwu jeden ze sposobów na zapewnienie dzieciom naturalnej suplementacji diety. Chciałabym przy tym zaznaczyć, że nie należy traktować suplementacji, nawet tej naturalnej, jako „cudownego leku” na dolegliwości zdrowotne, bo podstawą zdrowia jest dobra dieta, słońce, sen, kontakt z przyrodą, a także unikanie produktów farmaceutycznych, spalin, sztucznego pola elektromagnetycznego czy…

Zioła

  Zioła można stosować w celach leczniczych, jeśli mamy na ich temat odpowiednią wiedzę, a można też korzystać z nich na co dzień, traktując je jako stały element bogatej oferty kulinarnej - naturalny suplement codziennej diety, bez wgłębiania się w tajniki sztuki fitoterapii. Zainteresowanym głębszą wiedzą o ziołolecznictwie polecam książkę…

Gulasz wołowo-warzywny i tyndalizacja mięsa

  Gulasz wołowo-warzywny jest wysokoodżywczym, rozgrzewającym daniem, które może zasmakować niejednemu dziecku. Zawiera sporo zwierzęcego białka, odżywcze tłuszcze i przyjazne węglowodany w postaci warzyw. Przyjazne, czyli takie, które nie powodują dolegliwości zdrowotnych występujących czasami po spożyciu zbóż. Naturalne tłuszcze nasycone, wbrew obiegowej opinii, nie są groźne, mało tego – są…

Dieta człowieka okiem biochemika

W marcu 2018 r. na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu odbyła się trzecia międzynarodowa konferencja pt. Człowiek – Żywność – Zdrowie, pod przewodnictwem JM Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu - prof. dr. hab. Tadeusza Trziszki oraz Kierownika Katedry i Zakładu Biochemii Lekarskiej Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu – prof. dr. hab. Andrzeja…

Przykładowy jadłospis moich dzieci – kwiecień 2018

Postanowiłam ponownie przedstawić jadłospis moich dzieci, z trzech kolejnych dni, jak zawsze stworzony przez nie same, pod wpływem ich zmieniających się upodobań kulinarnych, z reguły - bez mojej ingerencji. Staram się nie wtrącać w ten delikatny proces naturalnej samoregulacji, który można łatwo zakłócić. Moja rola – rodzica, kończy się na…

Aksjomaty zdrowia: pierwszy krok ku zdrowiu

  Pierwszy krok ku zdrowiu, warunek osiągnięcia maksymalnej skuteczności wszelkich działań, terapii czy zabiegów względem dziecka przewlekle chorego to przykręcenie kranu z substancjami toksycznymi i otwarcie kranu z substancjami odżywczymi. Czasami okazuje się, że te dwa ruchy wystarczą – dziecko całkowicie powraca do zdrowia, i to na trwałe. Odciążenie od…

Aksjomaty zdrowia: naturalne suplementy

  Czy suplementy w tabletkach są naprawdę potrzebne naszym dzieciom? Stopień przyswajalności dostarczanych w ten sposób witamin, soli mineralnych czy tzw. izolatów białka jest wątpliwy, poza tym spożywanie sztucznie pozyskanych składników odżywczych może powodować skutki uboczne. Trudno też określić właściwą dawkę odpowiadającą potrzebom metabolicznym konkretnego dziecka w konkretnym dniu i…

Rola rodziców

  O tym, jak powstał blog i książka Zdrowe Dzieci - o utrzymywaniu dzieci w zdrowiu i wyprowadzaniu z choroby bez leków i suplementów, a także dlaczego współczesne dzieci coraz bardziej zapadają na choroby przewlekłe i czy rodzice mogą coś zrobić, aby odwrócić ten alarmujący trend.   https://www.youtube.com/watch?v=bORJJCw3rrA    

Dynia z pomidorami, fasolą i cebulą

  A oto letnio-jesienny przepis na potrawę z dyni. Jest to danie przede wszystkim smaczne, w którym smaki poszczególnych składników doskonale współgrają ze sobą, poza tym - wegetariańskie (w wersji bez smalcu), zawierające białko roślinne, które występuje w znaczących ilościach w fasoli i nasionach. Potrawa zawiera też sporo naturalnego tłuszczu,…

Domowe, naturalne suplementy

  Nasze dzisiejsze plony późnoletnie, od lewej: kwiat nawłoci, owoc berberysu, oregano, tymianek. Rozłożone na strychu, na drewnianych paletach wyłożonych papierem, po "sesji zdjęciowej" przykryte bawełnianym płótnem (wypranym w samej wodzie, bez detergentów), w celu zabezpieczenia przed kurzem. Schną sobie. Potem zostaną zebrane do słoików. Będą dodawane do potraw w…

Leki, szczepionki, sztuczne suplementy i probiotyki

Z perspektywy czasu i własnego doświadczenia zastanawiam się, co bardziej pomaga dzieciom w uzyskaniu pełnego zdrowia i stabilnej odporności: zmiany dietetyczne czy zaprzestanie (lub przynajmniej ograniczenie) podawania im leków, sztucznych suplementów, probiotyków i szczepionek. Na pewno oba czynniki są ważne. Możemy zadać sobie następujące pytania: Czy leki, szczepionki, sztuczne suplementy…