Dynia z pomidorami, fasolą i cebulą

  A oto letnio-jesienny przepis na potrawę z dyni. Jest to danie przede wszystkim smaczne, w którym smaki poszczególnych składników doskonale współgrają ze sobą, poza tym - wegetariańskie (w wersji bez smalcu), zawierające białko roślinne, które występuje w znaczących ilościach w fasoli i nasionach. Potrawa zawiera też sporo naturalnego tłuszczu,…

Domowe, naturalne suplementy

  Nasze dzisiejsze plony późnoletnie, od lewej: kwiat nawłoci, owoc berberysu, oregano, tymianek. Rozłożone na strychu, na drewnianych paletach wyłożonych papierem, po "sesji zdjęciowej" przykryte bawełnianym płótnem (wypranym w samej wodzie, bez detergentów), w celu zabezpieczenia przed kurzem. Schną sobie. Potem zostaną zebrane do słoików. Będą dodawane do potraw w…

Leki, szczepionki, sztuczne suplementy i probiotyki

Z perspektywy czasu i własnego doświadczenia zastanawiam się, co bardziej pomaga dzieciom w uzyskaniu pełnego zdrowia i stabilnej odporności: zmiany dietetyczne czy zaprzestanie (lub przynajmniej ograniczenie) podawania im leków, sztucznych suplementów, probiotyków i szczepionek. Na pewno oba czynniki są ważne. Możemy zadać sobie następujące pytania: Czy leki, szczepionki, sztuczne suplementy…