Właściwe wyżywienie powinno się składać z co najmniej 60 artykułów spożywczych miesięcznie, w czym w połowie – z surowych. Witold Poprzęcki: Poradnik zielarza, Warszawa 1982 r., s. 39 Dlaczego surowe pokarmy są tak ważne w naszej diecie? Przede wszystkim ze względu na konieczność utrzymania właściwej flory jelitowej, będącej fundamentem zdrowia. Taka żywność to …
Gulasz wołowo-warzywny jest wysokoodżywczym, rozgrzewającym daniem, które może zasmakować niejednemu dziecku. Zawiera sporo zwierzęcego białka, odżywcze tłuszcze i przyjazne węglowodany w postaci warzyw. Przyjazne, czyli takie, które nie powodują dolegliwości zdrowotnych występujących czasami po spożyciu zbóż. Naturalne tłuszcze nasycone, wbrew obiegowej opinii, nie są groźne, mało tego – są niezbędne dla prawidłowego rozwoju młodego …
Tym razem – artykuł odgrzewany z zeszłego roku, ale myślę, że wciąż aktualny, a zwłaszcza teraz, gdy rozpoczyna się sezon wakacyjny. W artykule przedstawiłam nasz rodzinny pomysł na niskobudżetowe wakacje ze zdrowym i odżywczym jedzeniem, z zachowaniem zasad bogatej oferty kulinarnej i swobodnego wyboru pokarmów. Zaznaczam, że przedstawiłam nasze osobiste, prywatne wybory. Nie każdy …
Wyjazd na wakacje – jak to było w ubiegłym roku Ciąg dalszy »
Picture on www.uihere.com Czym jest leczenie? Ze starych książek medycznych, a także z babcinych opowiadań o tym, co kiedyś zalecał pediatra i czym kiedyś kierowały się mamy, można dotrzeć do odrzucanej dzisiaj, choć wciąż aktualnej i cennej wiedzy: to przede wszystkim dieta, sen, bliskość rodziców, słońce, zioła czy nierafinowany tran. A co ze współczesnymi …
