Skazani na hipermarkety?

Czy we współczesnym świecie, w dobie pośpiechu i licznych codziennych obowiązków można funkcjonować bez hiper- czy supermarketów? I czy można coś zrobić w zakresie zdrowego odżywiania, gdy nie jesteśmy w stanie zrezygnować z zakupów w tych miejscach? Zapraszam do wysłuchania mojej audycji:   https://www.youtube.com/watch?v=dI7fYy8KsMo   Zapraszam do lektury artykułu pt.…

Schematy

O schematach, jakie nas ograniczają w wielu różnych aspektach: zdobywaniu wiedzy, przeświadczeniu o długości i jakości ludzkiego życia, zarabianiu pieniędzy, edukacji, odżywianiu się czy korzystaniu z osiągnięć innych ludzi. O postawie przeciwnej schematycznemu myśleniu, przejawiającej się uważnością, świadomością, czujnością, czyli każdorazowo świeżym spojrzeniem na rzeczywistość:   https://youtu.be/sQfw2zGq52c    

Dieta człowieka okiem biochemika

W marcu 2018 r. na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu odbyła się trzecia międzynarodowa konferencja pt. Człowiek – Żywność – Zdrowie, pod przewodnictwem JM Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu - prof. dr. hab. Tadeusza Trziszki oraz Kierownika Katedry i Zakładu Biochemii Lekarskiej Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu – prof. dr. hab. Andrzeja…

Przykładowy jadłospis moich dzieci – kwiecień 2018

Postanowiłam ponownie przedstawić jadłospis moich dzieci, z trzech kolejnych dni, jak zawsze stworzony przez nie same, pod wpływem ich zmieniających się upodobań kulinarnych, z reguły - bez mojej ingerencji. Staram się nie wtrącać w ten delikatny proces naturalnej samoregulacji, który można łatwo zakłócić. Moja rola – rodzica, kończy się na…

Spotkanie z Mamami – 21 marca 2018 – część 6

A oto ostatni odcinek dźwiękowej relacji ze spotkania z przemiłymi Mamami, które chciałyby wprowadzić dobre zmiany w życiu swoich Pociech. Poruszone wątki: swobodny wybór pokarmów; "zdrowy fastfood" zamiast chleba; jak zrobić sobie masło klarowane; przykładowy jadłospis mojej córki; zioła; zakupy u rolników; zanieczyszczenie upraw; sposób wprowadzania zmian w żywieniu.  …